Cours d’œnologie

Ces séances sont présentées sous forme de cours. Les participants sont assis, disposent de documents écrits qui illustrent les sujets abordés. L’animateur présente son exposé sur paperboard et projections (en fonction des sujets). Les participants déterminent au préalable le ou les thèmes abordés, et le nombre de séances. Tout comme les animations œnologiques festives vues ci-dessus, ces cours peuvent être organisés à Toulouse ou dans le lieu de votre choix partout en France.

Ces cours sont proposés à l’unité, pour un seul événement, ou bien sous forme de cycles programmés sur plusieurs semaines ou plusieurs mois.

• 1^ère heure : Phase théorique : l’animateur aborde divers sujets concernant l’œnologie et la viticulture, fournit des supports écrits qui permettent d’illustrer le cours.
• 2^ème heure : Phase pratique : consistant en l’apprentissage de la dégustation de plusieurs vins, ou bien de cafés, thés, chocolats (bouchées) eaux minérales du Monde, whiskies…

Les thèmes abordés durant ces cours sont présentés dans la rubrique cours d’œnologie.

Nous pouvons également présenter à votre groupe un thème adapté à votre activité professionnelle ou bien l’origine géographique et/ou la nationalité de vos invités.

Tarif : A partir de 25 € HT par personne. Minimum facturé : 15 personnes. Location du lieu et déplacement hors de Toulouse en supplément.