Cours d'œnologie et initiation aux goûts
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Samedi 1er avril 2023 – Stage d’oenologie – La diversité des vins de Gaillac – Château Labastidié
Samedi 1er avril 2023 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) La diversité des vins de Gaillac 10h00 – 12h30 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications 12h30 – 14h00 : Déjeuner vigneron avec des accords mets et vins 14h00 – 17h00 : La diversité des vins de…
Samedi 25 Février 2023 Stage d’oenologie – Bourgogne – Côtes du Rhône – Château Labastidié
Samedi 25 février 2023 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) Bourgogne – Côtes du Rhône : de Dijon à Avignon 10h00 – 11h00 : Les techniques de la dégustation Les 3 phases de la dégustation Mécanisme de la dégustation Initiation au vocabulaire du vin 11h00 – 12h30 : Les techniques de vinification :…
Samedi 25 mars 2023 Stage d’oenologie : La Méditerranée – Château Labastidié
Samedi 25 mars 2023 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) La Méditerranée, de Cerbère à Menton ! 10h00 – 11h00 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications. Les 3 phases de la dégustation Mécanisme de la dégustation Initiation au vocabulaire du vin 11h00 – 12h30 : Les techniques…
Samedi 21 janvier 2023 Stage d’oenologie La diversité des vins de Gaillac – Château Labastidié
Samedi 21 janvier 2023 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) La diversité des vins de Gaillac 10h00 – 11h00 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications. Les 3 phases de la dégustation Mécanisme de la dégustation Initiation au vocabulaire du vin 11h00 – 12h30 : Les techniques de…
Samedi 2 octobre 2021 – Stage d’oenologie – Vendanges à l’ancienne- Château Labastidié
Samedi 2 octobre 2021 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) Vendanges à l’anciennes 10h00 – 11h00 : Vendanges commentées à l’ancienne Venez vendanger comme antan dans nos vignes le Braucol rouge et le Loin de l’œil blanc, sécateur et panier en mains, comporte, fouloir et pressoir comme à l’époque, foulage…
Samedi 27 février 2021 Stage d’oenologie Côtes du Rhône et Bourgogne – Château Labastidié
Samedi 27 février 2021 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) CÔTES DU RHÔNE ET BOURGOGNE – D’AVIGNON A DIJON 10h00 – 11h00 : Les techniques de la dégustation Les 3 phases de la dégustation Mécanisme de la dégustation Initiation au vocabulaire du vin 11h00 – 12h30 : Connaissance des vins …
Samedi 27 mars 2021 – Stage oenologie Bordeaux contre Languedoc Roussillon Château Labastidié
Samedi 27 mars 2021 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) Bordeaux contre Languedoc Roussillon 10h00 – 11h00 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications. Les 3 phases de la dégustation Mécanisme de la dégustation Initiation au vocabulaire du vin 11h00 – 12h30 : Les Vins Doux Naturels Les différentes…
Cours et stage d'oenologie à la carte dans le lieu et le jour de votre choix.
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Samedi 23 janvier 2016 – Stage d’oenologie – Bordeaux contre Bourgogne – Château Labastidié
Samedi 23 janvier 2016 de 10h00 à 17h00 : Stage d’oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) Bordeaux contre Bourgogne 10h00 – 12h30 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications 12h30 – 14h00 : Déjeuner vigneron dans le salon du Château Labastidié 14h00 – 17h00 : Bordeaux contre Bourgogne : histoire, présentation de la…
Samedi 2 novembre 2015 – Stage d'oenologie – Les Vins de Fêtes – Château Labastidié
Samedi 21 novembre de 10h00 à 17h00 : Stage d »oenologie au Château Labastidié à Florentin (81) Les Vins de Fêtes 10h00 – 12h30 : Initiation aux techniques de dégustations, méthodes de vinifications 12h30 – 14h00 : Déjeuner vigneron dans le salon du online casino Château Labastidié 14h00 – 17h00 : Présentation des vins de Fêtes, du…
